Ici, je vais vous parler de la route des vins de Stellenbosch ! Vous l’aurez compris, le vin c’est ma passion ; donc quand on se retrouve si près d’une route des vins dans un pays spécialiste en la matière, on n’hésite pas !
Déjà, vous avez plusieurs options. Soit vous louez une voiture et vous faites votre propre itinéraire (attention on roule à gauche!), soit vous logez dans un gîte ou une maison d’hôte.
Ensuite, vous avez plusieurs choses à voir, visiter, quand vous circulez sur la route des vins. Il y a des musées sur l’évolution de la vie au Cap, des jardins botaniques et des belles maisons style manoir, à l’architecture typique néerlandaise.
Les domaines sont vraiment dans des cadres idylliques ! Les champs de vignes sont immenses, entourés d’arbres et différentes fleurs exotiques. Comme je vous le disais plus haut, il est possible de séjourner dans certains d’entre eux, donc des activités sont proposées par les établissements comme des randonnées pédestres ou à VTT. Il y aussi des restaurants sur place, pour accompagner son vin d’un bon plat typique du pays.
Il faut savoir que les dégustations sont payantes en Afrique du Sud ! Rien d’excessif, je vous rassure, et c’est peut être pour le mieux puisque comme vous avez déjà payé la dégustation, vous n’êtes pas poussé à la vente derrière ou regardé de travers si vous décidez de ne rien acheter.
A la rencontre de l'autre 